Hotel Wippelsdaal
Groot Welsden 13 • 6269 ET Margraten • +31 (0) 43 4581891 • info@wippelsdaal.nl • www.wippelsdaal.nl

Restaurant

Feestelijk dineren Een prima keuken in een leuke omgeving, met veel mogelijkheden op reservering.

In ons kleine hotel bieden we U een prima 'verse' keuken. 's Avonds serveren we voor hotelgasten om 18.30 uur een smakelijk viergangen-diner. Er is een uitgebreide drankenkaart en een kleine wijnkaart. Daarnaast hebben we smakelijke suggesties voor diners, lunches en vergaderingen. Deze suggesties sturen we U graag toe. U kunt er dan thuis een keuze uit maken, zodat we Uw verblijf op maat kunnen verzorgen.

Ook voor niet-hotelgasten doen we graag ons best. Deze extra reserveringen voor diners en vergaderingen nemen we echter alléén aan, als we er zeker van zijn, dat we alle gasten goed kunnen verzorgen.

Smakelijke viergangen-dag-menu's Hotel-menu’s
Goed om te weten. Deze menu's worden dagelijks (behalve op dinsdag) geserveerd voor onze hotelgasten in onze hotel-arrangementen. Verder kunnen gasten bij het ontbijt of in de loop van de dag ervoor reserveren. We serveren het menu om 18.30 uur.

Met Uw wensen (dieet, geen vis, etc.) wordt rekening gehouden. Niet-hotelgasten kunnen ook voor dit menu reserveren.

Bij de hoofdgerechten serveren we natuurlijk een aardappelgarnituur, verse groente en een lekkere salade.

Prijzen van de hotel-menu's

  • Halfpension: € 19,50
    (bij boeking van onderstaande menu's vooraf van halfpension en arrangementen)
  • Dagmenu: € 23,00 Prettig vergaderen met uitzicht
    (bij boeking van onderstaande menu's per dag, bij ontbijt of, indien mogelijk, later op de dag)
  • Eigen voorkeur: € 25,00
    (bij voorkeur voor een speciaal menu, of wanneer U zelf een menu uit de gerechten samenstelt. Beperkt mogelijk en alleen mits meerdere dagen tevoren opgegeven)

Vegetarisch Menu als dagmenu

  • Salade met kaas
  • Groentesoep
  • Vegetarische loempia garni
  • IJssorbets

Dit betreft een voorbeeld, er zijn meerdere mogelijkheden voor vegetarische menu's.

Kindermenu

  • Chips
  • Tomatensoep
  • Kipfilet, frites, appelmoes
  • Kinderijsje met verrassing

Dit voorbeeldmenu kost € 8,00.
Kindermenu's stellen we steeds in overleg met de ouders samen. We serveren ze samen met die van de volwassenen. Zo hebben de kinderen bij elke gang genoeg te doen.

Voorbeelden hotelmenu's
In een willekeurige periode en samenstelling.

Dag 1.
Salade met garnalen
Champignonsoep
Kalkoenfilet met stroopsaus
Chocolade-ijs

Dag 7.
Salade met bleu-kaas en vers fruit
Heldere paprikasoep
Varkenslende met een kerriesaus
IJs met advocaat

Dag 2.
Champignons in kruidensaus
Heldere groentesoep
Malse biefstuk met rode wijnsaus
Vruchtensorbet met citrusfruit

Dag 8.
Salade met kleine loempia
Romige kruidensoep met garnalen
Bommeriger hoenderfilet
IJs met chocoladesaus

Dag 3.
Paté met bessencompôte
Lichtgebonden tomatensoep
Cordon-bleu
Vanille-ijs met Limburgse vlaai

Dag 9.
Zalm met citrusfruit
Lichtgebonden groentesoep
Kipschnitzel
Tiramisu-gebak

Dag 4.
Hoofdkaas met tomaat en mosterd
Spinaziesoep
Lendenbiefstuk met kruidenboter
Cassata-ijstaart

Dag 10.
Salade met ham en kaas
Kervelsoep
Varkensfilet met tomatensaus
Aardbeien (seizoen)

Dag 5.
Mozzarella met tomaat/courgette
Kippensoep met taugé en paprika
Kuikenborstfilet met mosterdsaus
Fruitsalade

Dag 11.
Gerookte zalm
Lichtgebonden mosterdsoep
Kalkoen met champignonsaus
IJstaart

Dag 6.
Ham met fruit
Uiensoep
Lamsfilet op onze wijze
Chocolademousse

Dag 12.
Makreel op kleine salade
Kerriesoep met prei
Zalmfilet met witte wijnsaus
Vanillemousse met ijs